バニラチョコ風味のビール「スイートバニラスタウト」ジャパン・アジア・ビアカップにてフレーバービール金賞、東京都知事賞W受賞
サンクトガーレン有限会社(神奈川県厚木市/取締役社長 岩本伸久)が製造販売している『スイートバニラスタウト https://www.sanktgallenbrewery.com/beers/vanilla-stout/ 』が「ジャパン・アジア・ビアカップ2014」のフレーバービール部門で金賞に輝くとともに、2014年の東京都知事賞を頂きました。
授賞式の様子
ジャパン・アジア・ビアカップは日本、及びアジアで生産されているビールを対象とした審査会で、アジアでもっとも権威のあるビール鑑評会とされています。製法や材料によって12カテゴリーに分けられ、それぞれ金銀銅賞が選出されます。今年は5月に台北で審査が行われ、5月31日・6月1日に恵比寿で開催された「ジャパン・ビアフェスティバル東京2014」内で結果が発表されました。
都知事賞はジャパン・アジア・ビアカップの金賞ビールの中からジャパン・ビアフェスティバル東京の来場者投票とビアジャッジの審査によって1銘柄が選出されるものです。
スイートバニラスタウトはバニラで甘い風味を付けた黒ビールで、後味にはバニラチョコのような風味が残ります。バニラエッセンスなどは使用しておらず、パティシエの方も使う本物のバニラで風味をつけています。
“ビールは苦い”の常識を覆すコンプトと味に、2007年春の発売当初の反響は良いものばかりではありませんでした。そんな中、同年に開催されたジャパン・ビアフェスティバル東京の来場者人気投票でこのビールが1位を獲得。発売中止まで検討していた社内はこの結果で一変。今では主力商品の1つに成長しました。
思い出深いイベントで、新たな賞を頂きスタッフ一同感激しております。
ビールのベース麦汁(ばくじゅう)は甘い麦ジュースです。世界にはその甘さを活かしたビールがたくさん存在します。このビールでそんな幅広いビールの魅力の一端に触れてみて下さい(代表取締役 岩本談)
都知事賞はジャパン・アジア・ビアカップの金賞ビールの中からジャパン・ビアフェスティバル東京の来場者投票とビアジャッジの審査によって1銘柄が選出されるものです。
スイートバニラスタウトはバニラで甘い風味を付けた黒ビールで、後味にはバニラチョコのような風味が残ります。バニラエッセンスなどは使用しておらず、パティシエの方も使う本物のバニラで風味をつけています。
“ビールは苦い”の常識を覆すコンプトと味に、2007年春の発売当初の反響は良いものばかりではありませんでした。そんな中、同年に開催されたジャパン・ビアフェスティバル東京の来場者人気投票でこのビールが1位を獲得。発売中止まで検討していた社内はこの結果で一変。今では主力商品の1つに成長しました。
思い出深いイベントで、新たな賞を頂きスタッフ一同感激しております。
ビールのベース麦汁(ばくじゅう)は甘い麦ジュースです。世界にはその甘さを活かしたビールがたくさん存在します。このビールでそんな幅広いビールの魅力の一端に触れてみて下さい(代表取締役 岩本談)
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■商品概要
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【商品名】 スイートバニラスタウト (発泡酒)
※日本の酒税法では、ビールの原料としてスパイス(バニラ)が認められていないため、今ビールは麦芽率が高いにも関わらず「発泡酒」表記になります。麦芽率は高いため、税率はビールと同じです。
【内容量】330ml 【アルコール】6.5% 【希望小売価格】429円(税抜き)
【販売場所】当社オンラインショップ、他サンクトガーレン取扱店店頭
<ボトル販売店一部抜粋> ※在庫状況は各店に
● LE COLLIER MARUNOUCHI(JR東日本東京駅構内地下1階GRANSTA内)
https://www.ejrt.co.jp/lecollier/
●リカーズハセガワ北口店(JR東日本東京駅八重洲地下街)
http://www.hase-kita.com/
●丸正 野方北口店(中野)
http://www.marusho-chain.jp/storeguidance/118/
●山中屋酒店(本厚木駅ビルミロード内)
http://www.honatsugi-mylord.com/dp/shop/139
<樽生で飲めるお店>
●THE GREAT BURGER(原宿)
http://r.gnavi.co.jp/rkggz32b0000/
<ボトルで飲めるお店>
●自由が丘スイーツフォレスト内「メルシークレープ」
http://www.sweets-forest.com/
■商品概要
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【商品名】 スイートバニラスタウト (発泡酒)
※日本の酒税法では、ビールの原料としてスパイス(バニラ)が認められていないため、今ビールは麦芽率が高いにも関わらず「発泡酒」表記になります。麦芽率は高いため、税率はビールと同じです。
【内容量】330ml 【アルコール】6.5% 【希望小売価格】429円(税抜き)
【販売場所】当社オンラインショップ、他サンクトガーレン取扱店店頭
<ボトル販売店一部抜粋> ※在庫状況は各店に
● LE COLLIER MARUNOUCHI(JR東日本東京駅構内地下1階GRANSTA内)
https://www.ejrt.co.jp/lecollier/
●リカーズハセガワ北口店(JR東日本東京駅八重洲地下街)
http://www.hase-kita.com/
●丸正 野方北口店(中野)
http://www.marusho-chain.jp/storeguidance/118/
●山中屋酒店(本厚木駅ビルミロード内)
http://www.honatsugi-mylord.com/dp/shop/139
<樽生で飲めるお店>
●THE GREAT BURGER(原宿)
http://r.gnavi.co.jp/rkggz32b0000/
<ボトルで飲めるお店>
●自由が丘スイーツフォレスト内「メルシークレープ」
http://www.sweets-forest.com/