「カレーは飲み物」
昭和のグルメタレントに端を発し、今なお使われいるフレーズ「カレーは飲み物」を具現化したビールを
2025年4月1日(火) に発売します。4月1日24時間限定で直営オンラインショップで販売、
本厚木駅北口の直営タップルーム、一部サンクトガーレン取り扱い店では樽生で楽しめます。
AmazonPay利用可｜面倒な登録作業なくAmazonアカウントで支払が出来ます
カレーは飲み物
「カレーは飲み物」という言葉は、昭和のグルメタレント、故ウガンダ・トラ氏が「カレーは噛まずに飲めるほど美味しい」という意味で発言したとされるものです。
このフレーズに関連した商品はいくつか存在します。例えば、カップスープや缶飲料、お茶などが挙げられます。
さらに、「カレーは飲み物」という名前のカレー専門店も実際に存在します。しかしながら、アルコール飲料はまだ見当たりません（当社調べ）。
カレーは飲み物が出来るまで
このビールの製造は、大鍋でカレーを作ることから始まりました。
砕いた麦芽とお湯を合わせて麦汁（ばくじゅう）を作る際に、その大鍋で作ったカレーを加えました。
さらに、麦汁を煮沸する段階で、カレーの黄色い色付けに欠かせないターメリックを投入。
また、ビールにホップの香りを強く付けるための「ドライホップ」という工程では、1種類のホップと6種類のスパイスを用いて香り付けを行いました。
完成したビールは、スパイスが溶け込んだ本格的な味わい。
しっかりカレー、ぎりぎりビールという攻めた味わいで、新ジャンル「フードインスパイアビール」の誕生と言えるかもしれません。
このビールは大鍋に100Lのカレーをつくるところから醸造がスタートしました。
これは普通に食すると約500人分です。
砕いた麦芽とお湯を合わせて麦汁をつくる際にそのカレーを投入。
工場内はカレーの香りでいっぱいに。
香り付けに使ったスパイスは6種類。
乾煎りして香りを引き出しながらブレンドしました。
フードインスパイアビール（Food-Inspired Beer）
サンクトガーレンでも、焼きリンゴとシナモンを使用したアップルパイのようなビール、桜の花と葉を使った桜餅のようなビール、チョコレートのようなビールを製造・販売しています。 これだけユニークな商品がある中でも、食事の味わいをそのままビールに落とし込んだ例はまだあまり見かけません。
食事とのペアリングの枠を超えて、ビール単体で料理の体験ができる。 「カレーは飲み物」はそんなビールです。
7種のスパイス
サンクトガーレンではクラフトビールの面白さを伝えるために、
毎年エイプリルフール限定で嘘のようなビールを本当につくって販売しています。
エイプリルフールビールは毎年4月1日の夕方には完売の傾向があります。
気になった方は早めのご購入がお薦めです。
どうぞ楽しい4月1日を！
ネットショップで購入する
●価格は消費税、クール送料込 ●1回限りの限定醸造のため賞味期限は2025年5月31日(要冷蔵) の固定です ●最短発送は選択不可。配送日「指定なし」が1番早いお届けとなります ●頒布会の会員様は4月分にこのビールがラインナップに入ります
●ご注文前に[ info@sanktgallenbrewery.com ]からのメールを受信できるよう設定して下さい。特にau(ezweb)のお客様は、注文前に設定をして頂かないとショップからのメールが届きません → au受信リスト設定 → docomo指定受信 → softbank受信許可
| 商品名 | カレーは飲み物 |
| スタイル | HAZY IPA |
| 内容量 | 330ml |
| 原材料 | 麦芽、ホップ、カレー、ラクトース、カレーリーフ、クミン、ターメリック、コリアンダー、カルダモン、シナモン、生姜 |
| アルコール度数 | 5.5% |
| 賞味期限 | 2025年5月31日(要冷蔵) 1回限りの限定醸造のため賞味期限は固定です。早めにご賞味下さい。 |
※この商品は日本で認められている以上の量の副原料を使用しているので「発泡酒」分類となります。麦芽率は高いので税率はビールと同じで節税型発泡酒とは一線を画します。
春限定ビール 飲み比べセット
カレーは飲み物 ＆サンクトガーレンさくら
2・4・6・8・12・24本あり。2種半々入り。
カレーは飲み物1本＆選べるビール2本
「カレーは飲み物」1本に、現在販売中の14種のビールから
2本選んで詰め合わせ。合計3本。
カレーは飲み物2本＆選べるビール2本
「カレーは飲み物」2本に、現在販売中の14種のビールから
2本選んで詰め合わせ。合計4本。
▼ せっかくなので一緒にいかがですか？同時注文限定の特別価格商品です ▼
●通常商品と同時注文でご注文頂ける特別価格の“同梱限定”商品です。下の同梱限定商品だけでのご注文は承っておりません ●同時注文の商品と合わせて大きな箱でお届けとなります。 例えば「カレーは飲み物」3本セットと合わせて同梱2本をご注文の場合、6本箱にまとめて入れてお届けします。
追加商品の買い物の仕方 まず、上の「カレーは飲み物」を「カートに入れる」ボタンを押す → カート画面に変わったら「買い物を続ける」ボタンを押す → 追加で欲しい商品を「カートに入れる」→ (他にも欲しい商品がある場合は)繰り返す → お支払。
カレーは飲み物を＜樽生＞で飲む
- THE HARP
- 03-5343-7990
- 東京都中野区中野5-56-11 B1F
- ラ・カシェット
- 03-3513-0823
- 東京都新宿区神楽坂3-2
- ビールバーJAN
- 03-3226-1556
- 東京都新宿区荒木町2-15
- Gatto di Mare
- 042-518-9777
- 東京都立川市若葉町1-9-5
- アルニラム
- 042-709-3923
- 東京都町田市中町1-19-5
- El Nubichinom
- 045-231-3626
- 神奈川県横浜市中区宮川町1-1-117
- Beer O`clock
- 043-216-2402
- 千葉県千葉市中央区富士見2-13-1
- Lezzet craft beer & food experie
- 06-7850-1412
- 大阪府大阪市阿倍野区松崎町2-3-21
- COLOSSEO 262
- 098-988-9865
- 沖縄県那覇市久茂地2-6-2 ガーデンビル 1F
過去の4月1日ビールコレクション
サンクトガーレンはクラフトビールの面白さを広く発信するため、2010年から毎年エイプリルフール限定で冗談のようなビールを“本気”で造り、24時間限定で“本当”に販売しています。
■2024年
「スーパーウルトラハイパーすっぱい 梅サワーエール」
■2023年
「オ・ウンゴル IPA」
■2022年
「グラブジャムンスタウト」
■2021年
「うん、このブレンド黒」
■2020年
「ドリアンIPA」
■2019年
「オオグソクムシビール」
■2018年
「肉球」
■2017年
「生グソ味」
■2016年
「罰茶IPA」
■2015年
「バランエール」
■2014年
「志布志市志布志町志布志の志布志市役所志布志支所側の蕎麦の蕎麦エール」
■2013年
「うん、この黒」
■2012年
「月極駐車場」
■2011年
「類似商品のご注意」
■2010年
「とりあえずビール」
