元祖地ビール屋【サンクトガーレン】

今回、サンクトガーレンはこのイベントに出店されるSPACE AGEさんに依頼を受け、瀬戸内レモンを使った限定ビール「レモンビール」をつくらせて頂きました。

サンクトガーレンが造る柑橘系のフルーツビールはどれも皮も実も果実を丸ごと使用しているのが特徴ですが、今回は試作してみたところ…酸っぱい…（当然ですね、苦笑）。
ですので、今回はピール（皮）だけを使っています。ベースには大麦麦芽にプラスして小麦麦芽も使用し、柔らかな口当たり。軽快で爽やかなビールに仕上がっています。

SPACE AGEさんのブースではこのレモンビールの他、湘南ゴールド（オレンジ）とゴールデンエールの樽生、スイートバニラスタウト、パイナップルエールのボトルが楽しめます。

世界のビールとグルメスタジアム2015
日程：2015年5月1日（金）～5月10日（日）
時間：平日/15:00～21:00　土日祝/11:00〜21:00
会場：旧広島市民球場跡地
入場料金：無料（飲食代別途）
▶イベント公式ホームページ　

※サンクトガーレンの出店ではありません。
※完売の場合はご容赦下さい。

関連情報　▶サンクトガーレンのイベントカレンダー
▶サンクトガーレンでは様々な規模のオリジナルビール製造を承っています