元祖地ビール屋【サンクトガーレン】

一升瓶ビール、スイーツビールなど個性的なビールを仕掛ける厚木市の地ビール蔵。日本最老舗地ビール会社で、国際大会金賞常連ビールも多数。

情報は記事を書いた時点のものです。月日の経過で状況が変わっていることがあります。過去の記事をご覧になっている場合はご注意下さい。

2011年08月31日(水)

【本日最終日】パークブリュワリー/オリジナルビール2種のネット販売も今日まで

7月16日より続いたパークブリュワリーも本日最終日です。
今夏もたくさんの方にご来場頂き、本当にありがとうございました。

また、オリジナルビール(パークブリュワリーエール・甘夏エール)はパークハイアット東京のオンラインショップで販売しております。こちらの販売も本日が最終日のようですので、ご興味のある方、お急ぎ下さいませ。
http://shop.parkhyatttokyo.com/products/detail.php?product_id=901.661


■パークブリュワリーエール


軽やかなコクと苦みのゴールデンエールをベースに、シトラというアロマホップを華やかに効かせたビールです。
 

シトラはグレープフルーツのような少しビターなオレンジアロマが特徴で、香りだけでジューシーな雰囲気が伝ってきます。
 
通常。香りが強いビールはそれに比例してコクも苦味も強い傾向があります。

が、このパークブリュワリーエールは、香りはパワフル。なのにコクと苦みは軽やか、という危ういバランスを綺麗にまとめ上げた繊細なエールです。
 
////////

■甘夏エール
パークハイアット東京のオレンジジュースを手掛けている和歌山県の谷井農園さんの
甘夏(生果実)を使ったフルーツエールです。

ベースには敢えて苦みの強いペールエールを選び、キリッと苦みの効いた甘くない大人のフルーツビールに仕上げています。

甘夏の糖分は発酵させているので、ジュースのような甘味はありません。

フルーツビールでありながらも、しっかりビール。柑橘ピール特有の苦みとビール本来のホップの苦みが合わさって、重厚な余韻を残します。

////////

この2つのビールは全量パークハイアットさんに納めてしまったので、ブルワリー開放デーでも飲むことができません。ご興味のある方はネットショップをご利用下さい。

今、最も贅沢で有意義な2800円の使い方厳選8選

ここで!?サンクトガーレンが飲める意外かもしれない場所まとめ


2011/08/31 18:53 | イベント情報

RSS

« 前月 次月 » 2024年11月
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

ネットショップ
売れ筋ランキング

第1位

感謝ビール入飲み比べ6本セット

詳細はこちら


第2位

一升瓶ビール<金>

詳細はこちら


第3位

6種飲み比べセット

詳細はこちら


第4位

ビール&ウインナー

詳細はこちら


第5位

12種飲み比べセット

詳細はこちら

サンクトガーレン有限会社 〒243-0807 神奈川県厚木市金田1137-1 TEL:046-224-2317 FAX:046-244-5757  info@SanktGallenBrewery.com