その昔、寒冷で葡萄のできなかったイギリスがフランスワイン人気に
嫉妬して造ったのが「麦のワイン」という名のビール。
●ビールでありながらワイン並の高アルコールを持つ
普通のビールがアルコール度数5%なのに対し、麦のワインは倍の10%
●“ビールは新鮮なほうが美味しい”の常識を覆す古酒ビール
麦のワインは年単位での熟成が可能です。そのため買ってすぐ飲む用と数年熟成させる用のものを買って楽しむ方がほとんど。
ビール好きの方の間では古いもののほうが価値が高いとされます。
原料は通常のビールと同じ。特殊なものは何も使っていません。
違うのはその使用量の多さと熟成時間の長さ。
麦汁も濃厚な部分しか使わないため、
1回の仕込みで通常の半量しかできません。
完成までの手間が並大抵ではなく、
日本で造っている会社はわずかです。
シャンパンと同じ瓶内2次発酵製法で仕上げており、
栓を開ける瞬間まで発酵が続く本物の“生きている”ビールです。
大麦が主原料でホップの鮮烈な香りと苦みが特徴の“悪魔”と、
https://www.sanktgallenbrewery.com/beers/el-diablo/
小麦が主原料でとろりとした官能的飲み口を楽しむ“天使”の2種類。
https://www.sanktgallenbrewery.com/beers/wheat-wine/
各7000本限定で、ここ数年は解禁日前に完売となってしまう傾向があります。
※11/1配布予定の楽天ふるさと割30%OFFクーポンにて「麦のワイン」を申請中でしたが、クーポン配布が11月中旬頃に延期されることが発表になりました。
正式な配布開始日程はまだ発表がありません(まだ決まっていないようです)。
クーポンを利用したほうがお得に買えることは間違い無いのですが、そもそも麦のワインの発売前にクーポンが配布開始になるか、クーポン配布まで麦のワインの在庫が残っているのかが微妙な状態になっています。
麦のワイン入手そのものを優先される方は、早めにご予約頂いたほうが良いかもしれません。
入手出来ない可能性を承知の上で、お得に買うことを優先される方は続報をお待ちください。
↓↓クーポンの利用が無い場合、楽天より公式サイトからのご注文のほうがお得です。
<売れ筋>
●麦のワイン2種セット 2本2,810円~
http://bit.ly/1MlnFiZ
●麦のワイン2種入 秋冬限定ビール3種セット 3本3,300円~
http://bit.ly/1Scr7Sk
●麦のワイン2種入 クラフトビール6種6本飲み比べセット 4,350円
http://bit.ly/1XCReEU
●麦のワイン2種入 クラフトビール8種8本飲み比べセット 5,290円
http://bit.ly/1LF648J
●麦のワイン2種 +選べる金賞ビール 3,200円
http://bit.ly/20ekEeN
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■今週末のイベント情報:大江戸ビール祭りで限定ジンジャーIPA
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