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一升瓶ビール販売休止のピンチ！？
おはようございます。サンクトガーレンです。
一升瓶ビールが「CREA（クレア）」12月号の贈り物バイブル特集号で“目の肥えた方に贈りたいギフト”の1つとして紹介して頂きました。先日は朝日新聞の夕刊にも掲載され、大変多くのお問合せを頂いています。
お問合せで1番多いのが「どこで買えるか？」というもの。
→販売店はこちらで公開しています
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現在、工場ではフル稼働で一升瓶ビールの瓶詰め・出荷にあたっていますが、少し困った問題が・・・。
年末年始は一升瓶ビールに限らず、日本酒など何かと一升瓶のお酒の登場機会が多いものです。
そのため、一升瓶の“瓶”そのものの生産が追い付かない状況になる可能性が出てきました。
いまのところは大丈夫なのですが、万が一これから一升瓶の確保が難しくなった場合、一升瓶ビールの受注を休止させて頂くことがあります。
もし年末年始用にご注文予定の方は、早めのご予約をお薦め致します。クリスマス用のご注文もまだ間に合います！
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クリスマスお届け、まだ間に合います！
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サンクトガーレンでは焼リンゴ500個を使ったフレーバービール「アップルシナモンエール」をクリスマスラベルで販売中です。
クリスマスツリーはもともとリンゴの樹だった、という説があります。それを受けクリスマスラベルにはツリーとリンゴが大きく描き、横には小さな雪だるまがちょこんとしています。
正面にはMerryChristmasの文字も。
以下セットにはクリスマスラベルのアップルシナモンエールが入っていますので、クリスマスギフトにも最適です。サンクトガーレンショップでは平日午前のご注文は即日出荷が可能ですので、クリスマスお届け、まだ間に合います！
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ストロベリーチョコレートスタウト仕込
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先日、2016年1月8日新発売の「ストロベリーチョコレートスタウト」を仕込みました。
フルーツビールでは製菓用などに販売されている加工済みの果物を使用することも多いのですが、サンクトガーレンでは生の果物を使うことにこだわっています。使用しているのは“とちおとめ”。
それを洗って、切って、大きな寸胴2個を使って煮込みました。焦げないよう弱火で半日かけて煮詰めたイチゴは小分けの袋に入れて、ビールのベースとなる麦汁に投入！現在は発酵中です。
お届けは1月8日以降になりますが、現在ネットショップでは先行予約を承り中。
今、楽天ショップなら30％OFFでのご予約が可能です！（クーポンの獲得・利用が必要です）
ストロベリーチョコレートスタウトはこのセットで！
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