元祖地ビール屋【サンクトガーレン】

こちらはLA発の米国で7店舗を展開する人気ピザレストランの日本1号店。

約40種類のトッピングから自分でカスタマイズしてオリジナルピッツァをつくることが出来るのがこのお店の特徴。
（定番ピッツァをそのまま頼むことも可能）

目の前でカスタマイズされたピザは店内にある華氏800度（摂氏約425度）の薪釜で一気に（約90秒）焼き上げられます。

そして、こちらではサンクトガーレン作のオリジナル樽生クラフトビールを1杯680円で楽しむことが出来ます。
シトラ、シムコー、チヌックを使ったペールエールで、ここだけでしか飲むことが出来ません。

シェフ兼創業者のアンソニーもとても気に入ってくれたようで、レセプション用に特別に瓶詰めしたものを「アメリカに持って帰るんだ！」と言っていました。

 

Chef Anthony throwing one back with the brewmaster!

800 Degrees Pizzaさん(@800degreespizza)が投稿した写真 - 2016 4月 13 6:37午前 PDT

話題のスポットの話題のお店なので、しばらくは混み合うかもしれませんが、お近くにお立ち寄りの際にはぜひ！

■800°Degrees Neapolitan Pizzeria
(800 デグリーズ ナポリタン ピッツェリア)
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55
NEWoMan SHINJUKU エキソト2F
アクセス：JR新宿駅甲州街道改札直結
新宿駅南口より横断歩道を渡ってすぐ
TEL：03-3353-1800
営業時間：11:00～23:00
定休日：NEWoMan SHINJUKU に準ずる
▶公式サイト

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