旬の国産食材を贅沢に使用した料理と、春を感じるスペシャルドリンクをフリーフローでお愉しみいただける季節限定のプランです。
春野菜に桜のドレッシングを合わせたサラダ、今が旬の鰆(サワラ)のフッシュ&チップス、静岡県産美桜鳥 / 総州三元豚 / 山形県産蔵王牛の3種の肉のグリルなど前菜からデザートまで全6品のコース料理は春の食材がふんだんに使われています。
120分間飲み放題で楽しめるドリンクには通常のドリンクメニューに加えて、サンクトガーレンさくら(樽生)、国産イチゴと桜モヒートなど見た目も桜色の可愛い特別ドリンクが6種類用意されています。