元祖地ビール屋【サンクトガーレン】

一升瓶ビール、スイーツビールなど個性的なビールを仕掛ける厚木市の地ビール蔵。日本最老舗地ビール会社で、国際大会金賞常連ビールも多数。

情報は記事を書いた時点のものです。月日の経過で状況が変わっていることがあります。過去の記事をご覧になっている場合はご注意下さい。

2012年11月26日(月)

【12月1日、NEW OPEN】大阪Lezzet Craft Beer & Food Experience Bar

12月1日(土)、大阪の天王寺駅と阿倍野駅のすぐ近くに14種類の樽生クラフトビールが楽しめるバーがOPENします。
Lezzet(レゼット)はアラビア語由来のトルコ語で【味、味わい、風味、好み、楽しみ】という意味。

美味しいビールと、そのスタイルにビールに合う美味しい料理。その2つを合わせる事によって生み出される新しい第3の味(lezzet)を体験して欲しいとの想いが込められているようです。


<以下、店主 久禮(くれ)あずさ さん コメント>

料理が作り手によって、幅広い味を生み出す世界である事は皆さんご存知です。クラフトビールもまた同様に、いろんな味のある多種多様な世界です。
ビールだけ飲んでも美味しいですが、そのビールスタイルに合わせた美味しいフードがあれば最高ですよね!
そんなCraftbeerとFood のマリアージュを体験(Experience)して頂けたら…またそれを楽しみにご来店頂けたら…と願い、名付けました。
居心地の良し悪しはサービスする側の姿勢だと考えます。皆様を"Bartender"としてお迎え致したくBarとさせて頂きました。

******

お店の柱。
 
-日本地ビール協会認定ビアジャッジが管理する14種類の樽生クラフトビール
 
-日本地ビール協会認定ビアコーディネーター監修によるマリアージュメニュー
 
-日本バーテンダー協会認定バーテンダーが創作するカクテル

******

サンクトガーレンからも何種類かのビールをお送りしております。オープン日にも何かしらお飲み頂ける予定ですので、お近くの方はぜひ!
 
Lezzet Craftbeer & Food Experience Bar
(レゼット クラフトビール アンド フード エクスペリエンス バー)
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大阪府大阪市阿倍野区松崎町2丁目3-21 /06-7850-1412
天王寺駅からの行き方
営業時間 15:00 - 0:00

2012/11/26 21:54 | 飲めるお店

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サンクトガーレン有限会社 〒243-0807 神奈川県厚木市金田1137-1 TEL:046-224-2317 FAX:046-244-5757  info@SanktGallenBrewery.com