今、サンクトガーレンの樽生常設店六本木シャムロックでは年末の特別企画として
・背中から腰に部位する、最高級ランクの『A5の国産和牛サーロイン』
・フランス最古の古代純血原種豚『ノワール・ド・ビゴール』
・オーストラリアはヴィクトリア州のプレミアムラム『ファイブスター・ラム』
など、厳選した5種類の牛肉・豚肉・羊肉・鶏肉をグリルした『グリル・カルネミスト』がとてもお得に楽しめます。
高級レストランで食べれば6~8千円相当のお肉が、年内限定で2,180円!!!
サンクトガーレンのビールは現在アップルシナモンエールがつながっています。
リンゴはお肉の臭みを取ったり、柔らかくしたり、ソースにと、お肉と相性の良い食材。
ぜひ一緒にどうぞ。
Miki Nakagawa