広島GOLDEN GARDEN【スイーツペアリングWEEK】第一弾スタート

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元祖地ビール屋サンクトガーレン【公式ブログ】

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2013年02月07日(木)

広島GOLDEN GALDENで、毎年恒例のスイーツペアリングWEEKがはじまりました。

サンクトガーレンのチョコビールに合わせて広島のケーキショップ「ムッシムパネン」さんがオリジナルのチョコレートをつくって下さいます。

それを一緒に楽しもうという企画です。

6日からスタートした第１弾は「スイートバニラスタウト」と「アマンドショコラ」。

*****

以下お店ブログより

バニラの甘い香り、エスプレッソコーヒーのような濃厚でほろ苦いビールにアーモンドをキャラメリゼし、カカオニブとカカオをまぶしたアマンドショコラを合わせて下さいました。

それぞれの香ばしさ、苦さ、甘さが見事に調和して、お互いを引き立てあっています。

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第二弾、第三弾と続きますので、お楽しみに！

関連情報
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Miki Nakagawa

2013/02/07 00:46 | 飲めるお店

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元祖地ビール屋【サンクトガーレン】

一升瓶ビール、スイーツビールなど個性的なビールを仕掛ける厚木市の地ビール蔵。日本最老舗地ビール会社で、国際大会金賞常連ビールも多数。