下北沢のビアバーうしとら弐号店(立ち飲み店のほう)が7月7日で弐周年!
それを記念して今日から弐周年感謝イベントが行われます。
○ 日程 : 7/8(金)~7/10(日)
○ 時間 : 7/8(金)17:00~26:00(予定)
7/9(土)&7/10(日)15:00~24:00(予定)
○ キャッシュオン・デリバリー・システム<壱&弐号店共に>
レア樽生ビールがかなりお得に楽しめる機会ですので、ご都合のつく方ぜひ!
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レアビールラインナップなど
サンクトガーレンは
B-IPAのカスクVer(しかも
ファーキン)を送りこんでいます。
ファーキンは炭酸ガスを一切使わず、コックの開け閉めでビールを注ぐ日本ではあまりお目にかかれない珍しい樽です。
炭酸ガスはビールに爽快感を与える代わりに、本来の香りや苦みなどの味わいをマスキングするとも言われています(強い炭酸で苦みを弱く感じる、など)。
そのため、炭酸が添加されていないビール(リアルエール)ほうが本来の香りや苦みを存分に楽しめると言われています。
ただ、世界でリアルエールといえばイギリススタイル・アメリカスタイルのビールが主流ですが、、、ベルギースタイルのビールって、、、、聞いたことないのですが、、、もしかして初???
初かは不明ですが、とにかく珍しいことは間違いないです。ぜひ飲んでみて下さい!
2011/07/08 13:31 | イベント情報