元祖地ビール屋【サンクトガーレン】

ホップ・レボシューションVol.2
日時：12月7日（土）12：00～17：00
場所：「CLUB DIANA（クラブ・ディアナ）」
当日券:￥5,500
※ビール8杯分のチケットと、シュピゲラウのIPAグラス付き
※12月7日午前11時よりクラブディアナの受付にて400名限定で販売
▶公式ホームページ

参加のお誘いを頂いたときには、とても光栄に感じました、と同時に「どんなビールを出せば良いの？」とも。

“ホップ”を冠したイベントなので、やっぱりホップの効いたビールを持って行くべき？という訳で、今回のサンクトガーレンのラインナップはいつものビールイベントと少し違います。

こちらの4種類を持って行きます。サンクトガーレンのビールの中でホップを多く使うビール上位4種類という感じです（笑）。

●YOKOHAMA XPA　
アルコール6％　IBU48
●超インディア・ペールエール　
アルコール7％　IBU110
●インペリアルチョコレートスタウト2013
アルコール9％　IBU47
●バーレイワイン ディアブロ2012(1年熟成)
アルコール10％　IBU91

アルコールも少し高めのものが多いです。サンクトガーレンのものに関わらずホップを多く使ったビールは、ビールの香り、苦味が強く、そのバランスをとるためにアルコールも少し高めの傾向にあります。ご来場予定の皆様はお気を付け下さい。

関連情報　▶サンクトガーレン　イベントカレンダー